Cobalah! Kuliner Jopangko di Koetatoea, Makanan Mewah dengan Harga Murah
Semarang, Javamedia.id – Berawal dari hobi nongkrong di kafe dan resto mewah, Priyo Setyo Adi mendapatkan inspirasi bagaimanaa caranya bisa menemukan menu kuliner mewah tapi dengan harga murah. Akhirnya Priyo memutuskan untuk terjun ke dunia kuliner walaupun minim pengalaman.
Mulanya Ia bekerja Di dunia perbankan 15 tahun bahkan sampai menjabat sebagai kepala cabang di salah satu bank.
Selama dua tahun ia menjajal dan belajar bisnis kuliner dari beberapa chef dan akhirnya dengan Brand Jopangko ia membuka gerai pertamanya di jalan majapahit. Salah satu yang unik dari brand usahanya ini adalah nama Jopangko yang merupakan singkatan dari semua menu olahannya yaitu “Jowo Jepang Korea”
Mulai bulan oktober 2022 ini Lapak Jopangko menjadi gerai resmi di pusat kuliner Koeta Toea yang lagi ngehits di kota Semarang. Dengan menjual menu andalan seperti Beef teriyaki, Gurita Hot Cilli, Mie Tuna dan mie chiken Kopangko berhasil menjual ratusan porsi per harinya.
“Alhamdulillah sejak berjualan di Koetatoea ini omsetnya stabil setiap hari yaitu berkisar kurang lebih 150 porsi, kalo weekend malah bisa lebih dari itu atau kadang banyak melayani pesanan dalam jumlah besar dari berbagai komunitas,” ungkapnya.
Yang menarik dari Jopangko ini adalah Anda bisa melihat Live Cooking saat memesan menu sehingga makanan yang disajikan fresh dan hangat. Selain menu favorit masih banyak menu lainnya yang bisa kita pesan dengan harga mulai 25 ribu hingga 45 ribu.
Menurut Prio karena banyak yang suka sekarang sudah banyak yang menginginkan dan menawarkan gerainya dijadikan francaise, “banyak yang minta dibuka francise nya tapi kita butuh persiapan dulu, tunggu saja!” katanya. *)
